Fêtes de Mai


3. mai, Jour de la Croix.

Mai est le mois avec les traditions les plus exceptionnelles de Los Realejos. Entre les fêtes plus anciennes on compte celle de l'Invention de la Croix, envoyée à tenir par l'évêque Muros, peu après finie la conquête dans 1496. Il y a une grande quantité de croix existant sur les côtés des routes, dans chapelles et tombeaux et même dans les maisons privées, particulièrement dans le village de La Cruz Santa qui sera décoré des fleurs. Les attractions principales de cette célébration sont les feux d'artifice en le soir du 3 de mai, les plus grands des îles Canaries, au pas de la procession, dans laquelle deux rues, ´la calle del Medio´ et ´la calle del Sol´ rivalisent dans l'ampleur et la spectacularité de leurs respectifs châteaux de feux, et dans l'ornementation de leurs chapelles.
En Puerto de la Cruz ce jour est célébré aussi et il est ici mis en rapport avec la fondation de la ville. Il y a une procession où la croix d'argent est portée le long des différentes églises et hottes du centre, toutes ornées avec des fruits et des fleurs.

Dernier dimanche de mai, Romería de San Isidro.

Après la Festivité de la Croix, arrive le tour à San Isidro Labrador.
Les documents créditent que dans 1.676 a eu lieu sa première fête avec la mise en place de son image dans l'église paroissiale de Santiago Apóstol. Son Romería est déclarée d'intérêt touristique national.
À la fin du siècle passé, la fête simple récupère sa prépondérance religieuse, sans perdre sa saveur populaire profonde avec ´parrandas´, combattues canariens, musique et danses dans les rues. Après une fonction religieuse en honneur au Saint défilent les charrettes. Sont décoré avec des plantes, branches, fleurs, instruments aratoires et la tête d'un porc qui a été sacrifié pour les festivités. Chacune est allégorie agricole et représente les différentes rues et les quartiers de la zone. Les personnes qui sont attifé avec la combinaison typique offrent depuis les charrettes des pommes de terre ridées, ´cotufas´, ´chochos´, ´gofio´, vins locaux typiques, pop-corn, fèves et viande de vache savoureuse en sauce piquante. Les balcons et les fenêtres s'habillent avec les tenues typiques des Îles. On organise aussi une exposition de bétail où on expose les meilleurs exemplaires.
Il y a autre fois des feux d'artifice pour finir cette célébration.

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